植物油具有良好的生物降解性，可以達到70多種；一些合成酯（多元醇酯和二酯）也具有良好的生物降解性，而植物油和合成酯則具有良好的粘溫特性。優(yōu)點是具有較好的熱穩(wěn)定性和低溫流動性，可生物降解性和低毒性，但價格相對較高。通過合成酯的分餾，可以降低植物油的成本，來源豐富，是一種可再生資源。植物油中的主要脂肪酸甘油三酸酯，不同的植物油由于其不同的脂肪酸而具有不同的理化性質(zhì)，不飽和脂肪酸的含量允許，低溫流動性越好，但氧化穩(wěn)定性越差。

 菜籽油用作可生物降解脂肪的基礎(chǔ)油，主要用于植物油，而酯油則經(jīng)常用于合成油。合成酯基礎(chǔ)油的芳族聚脲的降解性稍差。僅基于基礎(chǔ)油對生物油的生物降解性的預測取決于基礎(chǔ)油，但是增稠劑也具有抗性，但是金屬皂通常用作增稠劑。菜籽油，植物油中的蓖麻油和脂肪長期以來一直用作金屬加工液的油性劑。

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